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Der Gasthof-Finder

Hofwirtschaft Ellgass – Zum Löwen

Hofwirtschaft Ellgass
Zum Löwen
88260 Argenbühl-Eglofs
Dorfplatz 10

Telefon 07566 1578
Josef Ellgass
www.hofwirtschaft-ellgass.de

Öffnungszeiten
Freitag–Mittwoch ab 17 Uhr

 

 

Der Ausflugstipp:

Die Burgruine in Ratzenried ist nicht weit, Josef Ellgass aber schickt seine Freunde gerne auch über die Grenze zur Jausenstation Wechner in Mitter­egg. Die Wildgerichte aus eigener Jagd sind dort ein Gedicht.

Wo der Wirt weiter Bauer bleibt

Eglofs:
Im „Dorf der freien Leut“ steht auch die Hofwirtschaft von Familie Ellgass. Der Wirt ist zugleich noch Bauer, das Kochen hat er sich selbst beigebracht. Auf der Karte stehen auch viele Gerichte vom eigenen Rindfleisch – früher vom Allgäuer Braunvieh, heute von Pinzgauern. Die Hofwirtschaft hat treue Kunden, die das Zwiebelfleisch oder den Rostbraten schätzen und hier neben Bieren der Region auch seit Jahrzehnten ein Andechser genießen können. Der Ehrgeiz des Bauernwirts und seiner Familie aber war noch nicht gestillt: Und so steht heute neben der rustikalen Hofwirtschaft das neue „Ellgass Allgäu-Hotel“ und setzt einen mutigen neuen Blickpunkt auf dem Dorfplatz. Mit viel Holz, der Bregenzerwald lässt grüßen, und architek­tonisch gelungen schreibt das Hotel mit bäuerlicher Wurzel bereits neue Geschichten.