LandZunge

Der Gasthof-Finder

Gasthaus Versteigerungshalle

Gasthaus Versteigerungshalle
88339 Bad Waldsee
Hopfenweiler 12

Telefon 07524 7926
Familie Spieß
www.gasthaus-versteigerungshalle.de

Öffnungszeiten
täglich 11.30–14 Uhr und
Donnerstag–Sonntag ab 18 Uhr

 

 

Der Ausflugstipp:

Das Erwin Hymer-Museum liegt nur wenige Meter entfernt, praktisch vor der Haustüre. Dort lässt sich die Geschichte der Mobilität erleben und auch mal schmunzelnd bestaunen. Für die Freunde des Besonderen bietet das Golf-Resort Bad Waldsee eine Anlage vom Feinsten…

Wie das Land und seine Menschen

Hopfenweiler:
Voller Charakter, authentisch und gut: So soll die Küche in der Gaststätte zur Versteigerungshalle sein. Das ist nicht nur der Wunsch der Landwirte, die jeden zweiten Mittwoch im Monat zu Viehauktion und Einkehr nach Hopfenweiler kommen. Es ist auch der Anspruch von Familie Spieß, die ihre Gäste mit frischen regionalen Genüssen und viel Handgemachtem begeistert. 1986 wurde die Halle eröffnet, seit diesem Jahr sorgen Rudi Spieß mit seiner Frau für den ganz besonderen Charakter von Haus und Küche. Natürlich stehen die Produkte der Region im Vordergrund – vom Rind bis zum Wild, dem Spargel von Landerer oder Fisch vom Kollegen Krattenmacher aus Hittelkofen. Ein starker Tipp sind die Themenabende oder die Spezialitätenwochen im November.