LandZunge

Der Gasthof-Finder

Rieger's Restaurant

Rieger's Restaurant
87561 Oberstdorf
Rankgasse 7

Telefon 08322 3831
Familie Rieger
www.riegers-restaurant.de

Öffnungszeiten
Dienstag–Sonntag ab 17 Uhr

 

 

Der Ausflugstipp:

Oberstdorf ist per se ein Ausflugsziel, die Gäste haben mit Breitachklamm oder Nebelhorn die Qual der Wahl. Oliver Rieger empfiehlt vor allem das Heimatmuseum und die Erdinger Arena – die schon einige Weltmeisterschaften der Nordischen Skisportler erlebt hat.

Südländisches Flair im obersten Dorf

Oberstdorf:
Rieger's Restaurant: Eine starke Adres­se in Oberstdorf. Der erste Land­Zunge-Gasthof im obersten Allgäu punktet mit seinem Flair samt der Terrasse mit Glasdach. Eine mediterrane Atmosphäre in Holz und Stein definiert das Allgäu neu. So wie die Küche mit Lachs oder Waller frische Fische liebt. Gesottenes Rindfleisch im Wurzelsud begeistert, das Bier kommt aus Missen, der Wein vom Bodensee oder aus Südtirol. So macht die LandZunge auch in Oberstdorf bella figura. Im Vordergrund aber steht das Motto „Frisch aus der Region“. Küchenchef Oliver Rieger hat sich ein eigenes Netz mit vielen kleinen Lieferanten aus dem Allgäu, aus Schwaben und Bayern aufgebaut – ganz im Sinne der LandZunge-Philosophie. Das reicht bis hin zum Steinsalz aus den bayerischen Alpen. Und natürlich verzichtet der Koch auf Zusatzstoffe aller Art. Jedenfalls: Mit seinem klaren Konzept hat sich unser LandZunge-Koch auch in Oberstdorf gut in Szene gesetzt – ob bei den Einheimischen oder den zahllosen Gästen im obersten Dorf der Republik.