Der Gasthof-Finder
Landgasthof Rössle
Landgasthof Rössle
88167 Stiefenhofen
Hauptstraße 14
Telefon 08383 92090
Axel Kulmus
www.roessle.net
Öffnungszeiten
Mo, Di, Do, Fr 11–14 und 17–24 Uhr
Samstag–Sonntag 9–24 Uhr
Der Ausflugstipp:
Der Hochgrat ist der Wächter des Westallgäus – im Sommer wie im Winter ein lohnendes Ziel. Stiefenhofen ist der ideale Ausgangspunkt für anspruchsvolle Bike-Touren – zum Bodensee oder in die Berge…
Behaglich Schlemmen beim Kräuterwirt
Stiefenhofen:
Ein Dorf aus dem Bilderbuch im Westallgäu. Stiefenhofen war und ist das erste Allgäuer Kräuterdorf: Einige Landwirte haben sich dem Thema verschrieben, das nahe Kräuterparadies Artemisia – aber auch das Rössle: Axel Kulmus, der Kräuterwirt, verfeinert seine Gerichte mit Garten- und Wildkräutern aus seinem großen Kräuterlehrgarten oder aus seiner eigenen Blumenwiese. Die Kräuter geben der allgäuer Küche den letzten Pfiff, was immer hier im schmucken Gasthof auf den Tisch kommt, mundet vorzüglich – und lockt auch viele Feriengäste aus dem nahen Kurort Oberstaufen. Sie sitzen gerne im „Grenzer Stüble“, denn dort weht der Hauch von 500 Jahren Geschichte: Vor 200 Jahren verlief die bayerisch-österreichische Grenze mitten durchs Gasthaus.
